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很多小朋友不吃肉又说肉大块咬不烂，于是我就想出了这个记有肉又有鸡蛋又有玉米的菜，不管是我家的孩子还是来我家作客的小孩子都喜欢吃，又营养又健康。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 把玉米粒洗干净，五花肉剁碎用盐，生抽，花生油，玉米淀粉，白糖拌匀。
2/5 热锅下油把肉碎爆炒把肉里的肥肉炒出油，
3/5 把肉炒香放入玉米粒翻炒均匀加点盐，蚝油再焖煮一少会。
4/5 再打入鸡蛋继续翻炒到鸡蛋成熟就可以出锅了 。
5/5 这盒玉米肉碎炒鸡蛋就是我要打包，送到小孩子学校里中午吃的说要跟同学们一起分享的。
肉碎一定要放点白糖下去腌因为有肥肉，肥肉经过白糖的腌制不但吃起来不会感觉油腻还会爽口。
