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这是我自创的一款炒饭😜，小时候家长都上班，留下我和弟弟在家，炒饭自然成为了必学的美味！开始的几年，都只是局限于蛋炒饭，慢慢的，发现原来居然很多食材都是可以做成炒饭的😍 于是就不停的尝试，现在基本上已经是炒饭专家了哈哈😄
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/14 准备好原料，
2/14 锅烧热，加入少许食用油，加入洋葱末
3/14 将洋葱末炒香
4/14 加入胡萝卜丁，翻炒
5/14 加入土豆丁，翻炒
6/14 以上材料炒熟后，盛出，备用
7/14 锅中加少许（一点点）食用油，倒入培根，翻炒，炒香
8/14 加入刚刚盛出备用的洋葱土豆胡萝卜末
9/14 翻炒后，加入凉米饭翻炒均匀，注意一定要将米饭打散，不要结块
10/14 加入少许蚝油，翻炒
11/14 蚝油的多少根据个人喜好不同加入。也可不加
12/14 翻炒均匀，关火
13/14 装盘
14/14 简单装饰即可，是不是很有食欲？
1. 米饭一定要隔夜的，新蒸的米饭很粘，不容易炒出颗颗分明的炒饭
2. 蚝油中有盐的成分，所以如果加蚝油就不用加盐，反之，加盐就不用加蚝油了！
3. 一定要不停的翻炒，不然容易糊锅！
