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一开始分不清寿司和紫菜包饭，觉得是一样的，接触之后才知道做法和用料还是有一些差异的。
15分钟
家常味
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1/14 锅中放少量油把鸡蛋摊成饼皮。
2/14 就着摊完鸡蛋的锅底把切成丝的胡萝卜小火炒软。
3/14 鸡蛋皮晾凉后和黄瓜、盐渍萝卜切成细长条。
4/14 金枪鱼罐头用汤匙捣碎。
5/14 米饭提前蒸好后放入寿司醋和芝麻拌匀。
6/14 把紫菜铺到竹帘上。
7/14 取适量米饭均匀的铺在紫菜上，上面留一个边不放米饭。
8/14 把千岛酱挤到米饭上。
9/14 上面依次放黄瓜、鸡蛋皮、金枪鱼罐头、胡萝卜和盐渍萝卜。（金枪鱼罐头放中间，不要放最上边，要不卷的时候散）
10/14 开始卷竹帘，拽着帘子把蔬菜都卷进去，隔着帘子压一下。
11/14 再把帘子往前拽，就这样都卷起来，收口处的紫菜涂抹一点水再卷上，这样就粘住不开了。
12/14 再用竹帘把卷好的寿司都卷上，上下攥一攥，不要用力过度。
13/14 松开竹帘，寿司就做好了。
14/14 切块装盘，可以蘸专用的寿司酱油和青芥食用更美味！
卷的时候每卷一下压一下，这样的寿司卷比较紧不发散 ，这些材料我一共做了四根寿司。
