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小身躯包裹大营养。根据自己的饮食习惯,添加丰富的菜。
1/10 准备材料,切成条状。
2/10 金枪鱼拌千岛酱,调成酱状。
3/10 锅里倒少许油涂抹均匀,开小火,把蛋液煎成一个饼,切成条状。
4/10 胡萝卜和火腿肠用油煸炒一下,胡萝卜断生,火腿肠稍微煎一下。
5/10 紫米饭里加少许盐和香油拌均匀,喜欢带点酸的可以加几滴白醋或柠檬汁。
6/10 寿司帘上铺一张保鲜膜防止饭粘在卷帘上,也可以不用。
7/10 紫米饭用饭勺均匀的平铺在紫菜上,不要太厚,四边留点空隙。
8/10 均匀的涂上金枪鱼酱,码上菜。
9/10 从下往上一点一点慢慢卷,卷的时候一定要卷紧。
10/10 切成一小段一小段,装盘。(切的时候,刀沾凉开水,免得切的时候粘住)