金枪鱼双米寿司的做法_菜谱_香哈网
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金枪鱼双米寿司
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金枪鱼双米寿司

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小身躯包裹大营养。根据自己的饮食习惯,添加丰富的菜。

作者: 遇见-Yang
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,切成条状。

    1/10 准备材料,切成条状。

  • 金枪鱼拌千岛酱,调成酱状。

    2/10 金枪鱼拌千岛酱,调成酱状。

  • 锅里倒少许油涂抹均匀,开小火,把蛋液煎成一个饼,切成条状。

    3/10 锅里倒少许油涂抹均匀,开小火,把蛋液煎成一个饼,切成条状。

  • 胡萝卜和火腿肠用油煸炒一下,胡萝卜断生,火腿肠稍微煎一下。

    4/10 胡萝卜和火腿肠用油煸炒一下,胡萝卜断生,火腿肠稍微煎一下。

  • 紫米饭里加少许盐和香油拌均匀,喜欢带点酸的可以加几滴白醋或柠檬汁。

    5/10 紫米饭里加少许盐和香油拌均匀,喜欢带点酸的可以加几滴白醋或柠檬汁。

  • 寿司帘上铺一张保鲜膜防止饭粘在卷帘上,也可以不用。

    6/10 寿司帘上铺一张保鲜膜防止饭粘在卷帘上,也可以不用。

  • 紫米饭用饭勺均匀的平铺在紫菜上,不要太厚,四边留点空隙。

    7/10 紫米饭用饭勺均匀的平铺在紫菜上,不要太厚,四边留点空隙。

  • 均匀的涂上金枪鱼酱,码上菜。

    8/10 均匀的涂上金枪鱼酱,码上菜。

  • 从下往上一点一点慢慢卷,卷的时候一定要卷紧。

    9/10 从下往上一点一点慢慢卷,卷的时候一定要卷紧。

  • 切成一小段一小段,装盘。(切的时候,刀沾凉开水,免得切的时候粘住)

    10/10 切成一小段一小段,装盘。(切的时候,刀沾凉开水,免得切的时候粘住)

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