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闲暇时分的小零食,纯天然的红薯干吃着也更放心些,并且红薯是低脂低热的*食品,香甜可口很是磨牙哦!家里刚收获的地瓜所以就做点地瓜干
1/3 红薯洗净去皮后蒸熟
2/3 晾凉后去皮切成小条,厚度约1.5cm
3/3 切好后放到太阳下晒1-2天,一天翻动1-2次
红薯干要充分晒干,否则容易发霉变质 风干时间越久红薯干越硬,因此可根据喜好加减风干时间