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鸡腿包饭
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鸡腿包饭

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换种方式吃鸡腿

作者: 刘佳
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 广式腊肠切丁和大米、玉米粒、豌豆粒一起煮熟备用

    1/4 广式腊肠切丁和大米、玉米粒、豌豆粒一起煮熟备用

  • 鸡腿去骨,里层涂抹适量盐和白胡椒粉,按摩均匀后用线把鸡腿缝成袋子状,两头留口!胡萝卜切丁和煮好的米饭拌匀,并加入少许盐,再次拌匀装入鸡腿袋子

    2/4 鸡腿去骨,里层涂抹适量盐和白胡椒粉,按摩均匀后用线把鸡腿缝成袋子状,两头留口!胡萝卜切丁和煮好的米饭拌匀,并加入少许盐,再次拌匀装入鸡腿袋子

  • 用锡箔纸把鸡腿裹紧,两头拧成糖果状,隔水蒸半个小时左右

    3/4 用锡箔纸把鸡腿裹紧,两头拧成糖果状,隔水蒸半个小时左右

  • 吃时切段装盘,直接吃就跟香了,若是口味重可以蘸各种酱汁吃

    4/4 吃时切段装盘,直接吃就跟香了,若是口味重可以蘸各种酱汁吃

  • 小贴士

    如果为了丰富口感,煮米饭可以换成你喜欢的各种炒饭,另外,用锡箔纸包好后,也可以入烤箱烤熟!

    作者: 刘佳

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