保存到手机
看更多做法
4.6万点赞 · 2收藏
4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.1万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 第一步材料备起，鸡肉是煮熟的，然后剁碎，洋葱也切碎
2/12 锅烧热倒入橄榄油 「想用什么油自己随意」
3/12 倒入洋葱要不停的搅拌 「不然会焦」
4/12 倒入面粉不停的搅拌
5/12 之后把鸡肉和火腿肉倒进去 翻炒2分钟左右
6/12 接着倒入牛奶搅拌几下然后调味
7/12 调味后一直搅拌到黏稠
8/12 装在盘子里用保鲜膜包着，不然会硬掉 等待凉了在接着下一步
9/12 现在拿个袋子把东西装到袋子里，这样不会粘手拉，底下剪一个口用来捏
10/12 准备好面包粉，然后捏入面包粉里，大小自定
11/12 最后拿到鸡蛋里面滚鸡蛋液，然后在沾下面包粉，「鸡蛋里加点盐」
12/12 下锅油炸咯，至金黄即可
