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1/4 挑选好的鹌鹑蛋冷水入锅煮
2/4 煮好的鹌鹑蛋泡会冷水，这样容易剥皮
3/4 准备泡椒水 里面加入少量盐和花椒待用
4/4 剥好的鹌鹑蛋放进泡椒水里面，用保鲜膜封好容器放入冰箱，第二天就可以吃了
15分钟
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