鹌鹑蛋的做法大全！

鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂，具有健脑的功效。学生和脑力工作者不妨常吃些。五香鹌鹑蛋的做法有很多，调味料也各不相同。今天我做的五香鹌鹑蛋里的“五香”非常常见，几乎家家都有。它就是花椒粒，八角，桂皮，盐，生抽。别看食材简单易寻，煮出来可是五香味道十足啊！不信你就试试看！

虎皮蛋表面一层炸过的蛋皮 口感独特

俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。

带儿子去市场,指明要吃鹌鹑蛋,刚好领了任务,马上做起来.

很用心的做这道菜，酸甜可口，味道不错。