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炒鸡快手菜一枚。 健康。美味。绿色。 只有食材。没有辅料。 生活美美哒。。
1/4 生菜洗干净,切小段。在清水中浸泡一段时间。
2/4 胡萝卜切块,洗净。热锅放油,放入胡萝卜块翻炒。
3/4 待胡萝卜炒至稍软时,放入生菜。持续翻炒一阵子。。
4/4 放入适量盐,炒均匀,出锅,完成。
胡萝卜需先在热油中翻炒一阵子,其中脂溶性的胡萝卜素炒出来,更容易被人体吸收哦。。