保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 552收藏
18.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.2万
秋天干燥的不得了。除了要多喝水，还可以通过食补来滋润，萝卜就是非常不错的食材。从中医角度讲，白萝卜可以补气顺气、润肺；红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃；青萝卜可以清热舒肝，而水萝卜的利尿功能特别好。大家根据体质，选择最合适自己的试试~~
30分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/7 白萝卜洗净后沥掉水份。
2/7 白萝卜切成薄片。
3/7 切好的白萝卜片放入容器中,加入少许食盐略腌制一会儿约20分钟。
4/7 白萝卜片腌出水后,把水撇出去，拌上一匙白糖和一大匙食用醋搅拌均匀。(因本人喜爱吃辣,放了少许辣椒面儿)具体口味可自己调.
5/7 搅拌均匀后盖上容器盖子,放置一天左右。
6/7 萝卜片已全部腌透了。
7/7 取出萝卜片装盘儿即可食用.
