6.3万点赞 · 6322收藏
独家 · 38.6万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名6.9万
白萝卜的好处众所周知 加上糖醋汁腌制后 酸 甜 脆 更加爽口
1/7 白萝卜洗净切薄片 越薄越好
2/7 放盐腌20分钟
3/7 把腌出的水倒掉
4/7 使劲儿挤干 越干越好
5/7 2勺白糖 2勺酱油 3勺醋调匀 少许清水
6/7 倒在萝卜上 料汁一定要没过萝卜 如料汁少 可添加少量清水 一定少量 否则味淡了
7/7 腌制24小时就可以吃了
萝卜一定要切薄片 才能很好入味 根据自己腌的多少和口味
增减料汁用量