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15分钟
家常味
初级
其他
腌
其他
1/11 萝卜2个
2/11 萝卜洗干净切掉头尾，中间部分不要，萝卜切成均匀的小段
3/11 取其中一段竖起放切薄片，尽量切到底，但不要切断，（可以在两侧垫上两根筷子），片越薄菊花瓣越多
4/11 在切十字花刀，切成如图样
5/11 全部都切好
6/11 切好装盘，每个萝卜放适量盐和糖，腌30分钟
7/11 30分钟后菊花瓣自然打开
8/11 用凉开水洗净表层的盐
9/11 装盘摆好
10/11 放点红辣椒，漂亮的菊花萝卜就完成了
11/11 再来一朵
