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自制寿司卷口味可百搭、可作午点,小吃、便当
1/4 紫菜(超市有现成的卖)煮熟饭备用,红萝卜、青瓜、火腿肠切粗条备用,鸡蛋煎蒲片切方条备用
2/4 热锅放油轻炒火腿肠条、青瓜条、红萝卜条放小许盐装起备用
3/4 紫菜放平把饭铺平后放火腿肠、青瓜、鸡蛋条。
4/4 卷紧后用刀切块摆碟,吃时用寿司醋着吃蘸
煎蛋适宜有平底不粘锅来煎,饭比平时煮的多一点点水