丝瓜炒瘦肉的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜炒瘦肉
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丝瓜炒瘦肉

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作者: 夜绿超级甜2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将瘦肉用小辣椒,蒜,姜,淀粉和适当的盐腌一下备用!

    1/4 先将瘦肉用小辣椒,蒜,姜,淀粉和适当的盐腌一下备用!

  • 烧水放油将丝瓜焯一下,捞起控水备用

    2/4 烧水放油将丝瓜焯一下,捞起控水备用

  • 下油将腌好的瘦肉翻炒到八成熟乘盘待用

    3/4 下油将腌好的瘦肉翻炒到八成熟乘盘待用

  • 另起锅下油将小辣椒,蒜爆香之后弃之,下丝瓜翻炒几下,下瘦肉同步下适当的味精,盐继续翻炒一会儿,就可以乘盘吃了

    4/4 另起锅下油将小辣椒,蒜爆香之后弃之,下丝瓜翻炒几下,下瘦肉同步下适当的味精,盐继续翻炒一会儿,就可以乘盘吃了

  • 小贴士

    切记在炒肉之时,要把小辣椒,蒜,姜剁碎,这样才能保证一道菜的宗旨两种色,仔细看一下,才能看到另一番天地,你懂的!嘻嘻!

    作者: 夜绿超级甜2

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