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*，清热降火且口感极佳，适合各类蠢蠢欲动的小吃货收藏。
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 新鲜百合四个（友情提示：百合的瓣数不同，建议挑四瓣的，一来方便洗，二来瓣儿大）
2/8 将百合洗净，这是一个艰辛的过程。建议先用刷子把整个刷干净，然后扳开洗，最后一片一片撕开，一片一片洗净。
3/8 将洗好的百合瓣儿放至炖锅，依照个人口味适量放入冰糖
4/8 将饮用水烧开一壶，浇至炖锅中
5/8 有糖水档的开至糖水档，炖5小时。没有的中火炖2小时改小火炖4小时。
6/8 在不炖化的基础上，将百合炖成软糯状
7/8 盛入碗中，香甜软糯的冰糖百合大功告成！
8/8 duang duang duang！快来尝试吧！又简单又方便。
