1.1万点赞 · 1960收藏
34.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5646
街边上就有爆米花扑鼻的香味，每每路过都要买上点，无意切超市米面杂粮区，看到爆米花粒，于是买了点，回来参考了别人制作爆米花的过程，今天尝试做了一次，很简单，食材数量少，几分钟就完成了，把我的制作过程分享大家供参考
15分钟
甜味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备食材
2/8 开小火放入黄油
3/8 黄油化开关火
4/8 倒入爆米花粒，用铲子翻匀，使每个爆米花均匀裹上黄油液
5/8 盖上盖听到噼里啪啦的声音，双手端起锅摇动几下，这个过程反复至无声音
6/8 看到爆米花全部爆开关火
7/8 打开盖，趁热放入糖，用铲子拌匀即可
8/8 倒出来放有透气的器具中
从始至终都用小火，防止爆糊
