香甜爆米花的做法_菜谱_香哈网
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香甜爆米花
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香甜爆米花

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街边上就有爆米花扑鼻的香味,每每路过都要买上点,无意切超市米面杂粮区,看到爆米花粒,于是买了点,回来参考了别人制作爆米花的过程,今天尝试做了一次,很简单,食材数量少,几分钟就完成了,把我的制作过程分享大家供参考

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 开小火放入黄油

    2/8 开小火放入黄油

  • 黄油化开关火

    3/8 黄油化开关火

  • 倒入爆米花粒,用铲子翻匀,使每个爆米花均匀裹上黄油液

    4/8 倒入爆米花粒,用铲子翻匀,使每个爆米花均匀裹上黄油液

  • 盖上盖听到噼里啪啦的声音,双手端起锅摇动几下,这个过程反复至无声音

    5/8 盖上盖听到噼里啪啦的声音,双手端起锅摇动几下,这个过程反复至无声音

  • 看到爆米花全部爆开关火

    6/8 看到爆米花全部爆开关火

  • 打开盖,趁热放入糖,用铲子拌匀即可

    7/8 打开盖,趁热放入糖,用铲子拌匀即可

  • 倒出来放有透气的器具中

    8/8 倒出来放有透气的器具中

  • 小贴士

    从始至终都用小火,防止爆糊

    作者: 云儿淘淘姥姥

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