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即不会很油腻，又不是很难做的一个平常汤水。
1/3 将洗浄的鸡腿切块，生姜切片，起火烧热锅，下油姜片煸炒出味，放鸡腿肉炒至4分熟，捞起盘中备用
2/3 汤锅内放入适量的水煮开，放炒好的鸡腿肉煮开，下小白亲煮开，待温凉即可食用
3/3 完成了，好喝又不油腻
不喜欢小白菜可以换成香菇也是不错的选择
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