胡萝卜玉米排骨汤的做法_菜谱_香哈网
胡萝卜玉米排骨汤
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胡萝卜玉米排骨汤

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算是最经典的汤吧!喜欢这种清淡又美味的,天气凉了,没事的时候要煮些汤汤水水的来暖暖。喜欢吃玉米,就多放了些。

作者: 鞋样放版员小娟
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 排骨洗净,锅中加水,放入排骨大火烧开后关火,再清洗一遍排骨备用

    1/6 排骨洗净,锅中加水,放入排骨大火烧开后关火,再清洗一遍排骨备用

  • 玉米洗净切块

    2/6 玉米洗净切块

  • 把玉米和排骨放入电饭锅,加足够的水,加入几滴白醋,调至煲汤键2小时,开始煮

    3/6 把玉米和排骨放入电饭锅,加足够的水,加入几滴白醋,调至煲汤键2小时,开始煮

  • 胡萝卜洗净去皮切块

    4/6 胡萝卜洗净去皮切块

  • 汤煮到一个小时时,放入红萝卜

    5/6 汤煮到一个小时时,放入红萝卜

  • 待电饭煲跳至保温键,关掉电源线,在锅中放入盐调味即可

    6/6 待电饭煲跳至保温键,关掉电源线,在锅中放入盐调味即可

  • 小贴士

    煮排骨汤时,放入几滴白醋,可使肉质软烂。胡萝卜皮也能吃的,只不过我买的是新出土的萝卜,上面好多泥巴,所以去了皮。

    作者: 鞋样放版员小娟

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