胡萝卜玉米排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜玉米排骨汤
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胡萝卜玉米排骨汤

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胡萝卜、玉米、排骨,一听就是营养全面的好搭配。胡萝卜富含各种维生素,而玉米有开胃、降血脂、降胆固醇的功效。所以,一定不能错过这道家常补汤哦。

作者: 美食熊
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/7 准备所需食材

  • 玉米洗净对半切开,再切成块;胡萝卜去皮洗净切成滚刀块

    2/7 玉米洗净对半切开,再切成块;胡萝卜去皮洗净切成滚刀块

  • 排骨洗净放入锅中,加入玉米块、生姜片,倒入适量清水,按煲汤键

    3/7 排骨洗净放入锅中,加入玉米块、生姜片,倒入适量清水,按煲汤键

  • 炖煮一个半小时左右,开盖去掉汤里的浮沫

    4/7 炖煮一个半小时左右,开盖去掉汤里的浮沫

  • 加入胡萝卜继续炖煮四十分钟左右

    5/7 加入胡萝卜继续炖煮四十分钟左右

  • 最后加适量盐调味即可

    6/7 最后加适量盐调味即可

  • 装入汤碗,撒上葱花开吃吧!

    7/7 装入汤碗,撒上葱花开吃吧!

  • 小贴士

    1、玉米不选冰冻的,选有叶包着的嫩玉米!
    2.、喝汤的时间很有讲究,书上说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,让我们就把汤放在饭前喝吧。

    作者: 美食熊

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