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把可乐换成白糖了
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 把鸡用开水淖一下
2/5 倒入油，放入八角，辣椒，香叶
3/5 翻炒之后倒入鸡，放入盐，酱油，鸡肉粉，再翻炒半小时，翻炒过程中可以兑入水，以免粘锅。
4/5 放入土豆，白糖进行翻炒，
5/5 五六分钟后起锅，装盘。
如果感觉色泽不是很好，可以多放点老抽，在做的过程中味道可以自己掌握。白糖鸡有可乐鸡而来，我经常用冰糖和白糖来做。
