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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备好所需要的材料。
2/9 鸡蛋打入一个无油无水的盆里，把糖加入。
3/9 用打蛋器搅拌一下。
4/9 隔水加热法，把鸡蛋盆放进去，快速来打发鸡蛋液。
5/9 烤箱预热180度，在把鸡蛋液打出纹路就可以了。
6/9 把低筋面粉分3-4次筛入打好的鸡蛋液里，用刮刀从底部翻拌匀。
7/9 加入色拉油，拌匀。
8/9 模具里铺上油纸，把蛋糊倒入模具里，轻轻震几下。
9/9 中层烤，180度，烤18分钟-20分钟。出炉后，立即撕掉油纸。
