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第一次做,觉得很容易,不用烤箱,零失败
1/6 酵母放温水搅拌,把糖,盐,小苏打,面粉一起搅拌匀,放入酵母,揉成面团。
2/6 盖上保鲜膜,发酵两个小时,发到两倍大。
3/6 排气好分成小团,松弛15分钟
4/6 把馅料分分成小团,待用
5/6 松弛十五分钟后,把馅料包到面团中,擀成薄饼,沾上芝麻
6/6 放到平底锅,煎到两面黄就出锅了。