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樱花饼干
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樱花饼干

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普通的饼干做法,加上樱花就立刻显得高大上,而且能让人想到浪漫和爱情。暖暖的午后,看一看书,冲一杯咖啡配上樱花饼干,真的很惬意。

作者: 女主子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有材料称重,樱花用温水泡开。

    1/10 所有材料称重,樱花用温水泡开。

  • 黄油室温软化加入糖粉打至融合,分2次加入蛋液搅打完全吸收。

    2/10 黄油室温软化加入糖粉打至融合,分2次加入蛋液搅打完全吸收。

  • 倒入混合过筛的粉类,搅拌成面团。

    3/10 倒入混合过筛的粉类,搅拌成面团。

  • 装进保鲜袋入冰箱松弛30分钟

    4/10 装进保鲜袋入冰箱松弛30分钟

  • 将松弛好的面团取出,擀成3毫米厚的面片,用模具压成形。

    5/10 将松弛好的面团取出,擀成3毫米厚的面片,用模具压成形。

  • 整形好的饼干柸放入烤盘,将樱花攥去水分,摆在饼干上,轻轻压一下。

    6/10 整形好的饼干柸放入烤盘,将樱花攥去水分,摆在饼干上,轻轻压一下。

  • 还有别的形状的

    7/10 还有别的形状的

  • 烤箱150℃预热,15分钟左右。按自家烤箱温度定。

    8/10 烤箱150℃预热,15分钟左右。按自家烤箱温度定。

  • 冷却后,密封保存。尽快吃完。

    9/10 冷却后,密封保存。尽快吃完。

  • 再来一张

    10/10 再来一张

  • 小贴士

    樱花要先用温水泡发,水温不能超过80℃。一定要攥干水分在使用。赏心悦目的一款小点心,相信你会爱上它。

    作者: 女主子

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