4.0万点赞 · 63收藏
5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.8万
火候很重要,炸出来酥脆咸香无比
1/7 鱿鱼洗净,切片
2/7 切条,腌制
3/7 放盐,胡椒粉,一点点孜然粉
4/7 上浆
5/7 油炸,油温很重要,要六七成热,筷子放进去起泡就可以了
6/7 小火慢炸
7/7 摆盘,放点番茄酱蘸着更好吃