8.9万点赞 · 301收藏
独家 · 7.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万
1/11 取鱿鱼圈适量放清水中浸泡解冻,多冲洗几遍洗净
2/11 鱿鱼圈加盐 料酒 胡椒粉 五香粉抓匀,腌制半个小时
3/11 准备一个鸡蛋打散和适量淀粉
4/11 准备馒头屑,干馒头一块弄碎
5/11 腌制好的鱿鱼先蘸淀粉
6/11 在裹一层蛋液
7/11 在蘸满馒头屑
8/11 锅中烧热适量油,五成油温放入鱿鱼圈
9/11 炸至金黄捞出控油
10/11 成品图
11/11 在来一张