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1/10 取面粉装盆,加入小苏达,白糖,酵母粉,取一代纯牛奶稍加热对水温度40左右和面。
2/10 和好面后用保鲜膜盖上等待发酵。
3/10 发好后放面板揉好。
4/10 揉成长条揪季子。
5/10 压扁。
6/10 擀成皮。
7/10 馅是头一天包馄饨剩的,今天正好用上。
8/10 用手托皮把馅放一面,然后和皮用手捏边。
9/10 全部包好上锅。
10/10 锅放油煎到两边金黄色装盘。
铬饼时面起发鼓起就熟了。