5.5万点赞 · 39收藏
8.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.5万
简单方便,吃起来外酥里嫩。
1/4 馒头切成薄片。
2/4 盛适量凉水,馒头片两边都沾上水。
3/4 中小火开始煎炸,两边焦黄即可
4/4 每片馒头撒一点盐,根据个人口味撒点辣椒面味道一样棒。
告诉大家一窍门炸出馒头片外酥里嫩:馒头切片,两边沾上水,中小火炸时馒头片从锅沿慢慢放下,炸到两边焦黄即可。大家别担心油会溅出来,不会的。