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绿色健康,美味可口。

1/11 准备好食材,以备待用。

2/11 将青菜洗净除掉黑头,放于盘中,以备待用。

3/11 将蒜剥皮,切成细小状。

4/11 把花生剥掉壳,放于碗中,以备待用。

5/11 锅中倒入适量植物油,将其烧热。

6/11 油烧热后,放入花生。

7/11 当花生炒熟炒香后,倒入青菜,进行翻炒。

8/11 翻炒青菜15秒左右,加入适量盐、少量十三味香。

9/11 味道均匀后,关火整齐地盛入盘中。

10/11 锅中倒入少量植物油,烧热后加入蒜蓉。

11/11 当蒜蓉爆香后,关火,淋在青菜中间位置。就这样,香香的蒜蓉花生炒青菜便可以呈上桌子了~
青菜炒的时间不宜过长,保持脆香,里面的营养也不会流失。

