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草包牛肉
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草包牛肉

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每一次吃起这个草包牛肉都有点想家的感觉

作者: 书云酱54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将原料准备好,待用

    1/5 先将原料准备好,待用

  • 取一个铁盆,将熟牛肉切片放盆中,折耳根切成段,小葱段拍两下放入盆中

    2/5 取一个铁盆,将熟牛肉切片放盆中,折耳根切成段,小葱段拍两下放入盆中

  • 将花生米,小米辣切小粒放入到牛肉这一边

    3/5 将花生米,小米辣切小粒放入到牛肉这一边

  • 然后放辣鲜露,味精,香油,糖水,拌匀,再和折耳根小葱段一起拌

    4/5 然后放辣鲜露,味精,香油,糖水,拌匀,再和折耳根小葱段一起拌

  • 再装盘,表面撒一点白芝麻就ok啦,是不是很简单呢

    5/5 再装盘,表面撒一点白芝麻就ok啦,是不是很简单呢

  • 小贴士

    拌牛肉的时候先把调料和牛肉拌,再和折耳根小葱拌,这样才入味 折耳根不宜拌太老啦,老了就不脆不好吃啦。

    作者: 书云酱54

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