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这里的一个鸡蛋拿来刷蛋液的,南瓜含的维生素很多,果胶对胃粘膜有很好的功效,所以南瓜常吃有益健康
1/17 备好所需材料,提前蒸好的南瓜泥
2/17 除了黄油以外,依次放入南瓜泥,一个鸡蛋,粉,糖放一角落,盐放一角落,酵母放中间,启动揉面程序揉20分钟
3/17 20分钟过后,放入25克的黄油再次启动揉面程序揉20分钟
4/17 放干净盆里等着发大两倍再做
5/17 发到两倍大的时候,就可以拿出来排气分成大小均匀的圆形
6/17 把面拉成圆柱体的形状
7/17 像这样子打结卷
8/17 从上往下卷
9/17 卷成这样
10/17 依次放入烤盘里摆整齐,放入烤箱中启动第二次的发酵功能20分钟
11/17 20分钟过后就可以拿出来刷蛋液了
12/17 我们也可以撒上点芝士,葱花在上面烤,看各人口味
13/17 入烤箱上下火120度烤25分钟,烤的时候根据自己家的烤箱调温度,以免烤焦了,烤15分钟过后拿点蜂蜜水擦擦,味道更香,按个人口味
14/17 出炉了南瓜包
15/17 出炉了,两种口味的面包
16/17 南瓜包
17/17 芝士包