干豆腐拌白菜(凉)的做法_菜谱_香哈网
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干豆腐拌白菜(凉)
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干豆腐拌白菜(凉)

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白菜清热解毒*也非常好吃!

作者: 海纳百川8524
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白菜芯洗净切丝,干豆腐热水泡一分钟滤水后切丝,香菜洗净后切段,小红川椒擦干净备用。

    1/3 白菜芯洗净切丝,干豆腐热水泡一分钟滤水后切丝,香菜洗净后切段,小红川椒擦干净备用。

  • 锅中放入熬好的葱油烧热后,倒入放小红川椒的碗中。

    2/3 锅中放入熬好的葱油烧热后,倒入放小红川椒的碗中。

  • 将切好的白菜丝、干豆腐丝放入盆中,加盐、糖、醋和葱油小红川椒一起拌均,即可食用。

    3/3 将切好的白菜丝、干豆腐丝放入盆中,加盐、糖、醋和葱油小红川椒一起拌均,即可食用。

  • 小贴士

    此菜因家人有人暂不能吃香菜,所以没放;葱油是用油和香葱熬的。

    作者: 海纳百川8524

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