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板栗跟鸡肉绝配哦
15分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/8 板栗去皮，鸡腿切块，用水焯一下，洗干净备用
2/8 炒勺放油烧热，加入葱花和鸡腿翻炒20秒
3/8 加入料酒，酱油，糖翻炒30秒
4/8 加水，没过鸡腿就可以了
5/8 大火烧开，撇去浮沫
6/8 加入板栗，转中火焖15到20分钟
7/8 然后大火收汤
8/8 装盘就ok了
板栗*比较费劲，最好用开水烫下在剥，如果能买到剥好皮的就最好了。
