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小小一碗疙瘩汤，营养却很丰富，寒冷的冬天喝上一碗暖暖的！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 面粉加适量水用筷子打成大小均匀的面疙瘩备用！
2/8 准备干虾仁，香菜切好，鸡蛋打入碗中搅散
3/8 炒锅放植物油油热后，加入切好的西红柿炒一会
4/8 西红柿炒一会添清水加入干虾仁
5/8 待汤烧开后把搅散的鸡蛋打入汤中打成蛋花
6/8 加精盐，鸡精，生抽，调好味道
7/8 放入之前搅好的面疙瘩，用勺子搅散，待开锅加入香菜沫
8/8 OK，开吃！
搅面疙瘩时一定要往面里洒水而不是倒水，不然面疙瘩会大小不均匀，不成形，且疙瘩不要太大，太大不易熟，容易糊锅哦！
