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豆角闷面
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豆角闷面

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好吃啊!有菜有肉有主食,一锅搞定

作者: 木子1668
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 肉切好,豆角去掉丝,土豆去皮

    1/6 肉切好,豆角去掉丝,土豆去皮

  • 猪肉下锅煸炒加葱姜,大料,开水,直到肉炖烂,下豆角土豆,记得豆角已经焯水了,把面条盖上去,盖上锅盖十分钟

    2/6 猪肉下锅煸炒加葱姜,大料,开水,直到肉炖烂,下豆角土豆,记得豆角已经焯水了,把面条盖上去,盖上锅盖十分钟

  • 肉熟后加豆角土豆

    3/6 肉熟后加豆角土豆

  • 十分钟后加蒜末,用筷子把面条挑开拌匀

    4/6 十分钟后加蒜末,用筷子把面条挑开拌匀

  • 拌匀即可

    5/6 拌匀即可

  • 加上自己腌制的螺丝椒一碗特棒

    6/6 加上自己腌制的螺丝椒一碗特棒

  • 小贴士

    加老抽色泽红亮,锅底最好用猪油更香

    作者: 木子1668

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