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酸辣爽口清清淡淡的有食欲可以配粥配面吃都是不错的佐食
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 白菜心切细丝
2/5 平底锅放少量油烧四成热
3/5 倒入花生米小火慢慢炸
4/5 炸至花生米颜色变深并有花生的香味即可。炸好的花生倒入白菜心上放凉变脆。
5/5 撒上适量的盐、醋、耗油、辣椒油搅拌均匀就好了（有不喜欢辣的或有小孩子的可以不放辣椒油放点花椒油就行）
花生米一定小火慢慢炸否则会糊。
