1.6万点赞 ·
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.7万
宝宝喜欢吃，所以就自己试着做，宝宝很喜欢，外酥里嫩，酸酸甜甜的。
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/8 香蕉切小段，备用
2/8 馒头屑，准备好，备用
3/8 鸡蛋，打散，只要蛋清，（也可以加蛋黄，一起打散）
4/8 香蕉先裹上面粉，再放入蛋清中裹匀
5/8 香蕉放入馒头屑里，裹匀
6/8 锅里放油，油热加入香蕉，
7/8 香蕉炸至两面金黄，沥干多余的油。
8/8 摆盘，放入番茄酱。
炸香蕉一定要趁热吃，冷了就不好吃了，油一定要沥干，要不然吃起来有的油腻。炸香蕉的时候要轻轻的夹，香蕉很软.没有面粉用生粉也可以。有面包糠可以用面包糠，我木有，就用的馒头屑，感觉差不多。
