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米饭饼
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米饭饼

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剩饭新吃法

作者: 壬子桑5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 先来张全家福

    1/4 先来张全家福

  • 把鸡肉肠切碎,备用

    2/4 把鸡肉肠切碎,备用

  • 把米饭、鸡蛋、鸡肉肠全混在一起,加上奶粉(加奶粉是为了增加饼的甜度和奶香味)

    3/4 把米饭、鸡蛋、鸡肉肠全混在一起,加上奶粉(加奶粉是为了增加饼的甜度和奶香味)

  • 下锅煎罗,要把饼用铲子慢慢摊开,用小火慢慢煎,底下的饼成形后再翻面煎至金黄即可

    4/4 下锅煎罗,要把饼用铲子慢慢摊开,用小火慢慢煎,底下的饼成形后再翻面煎至金黄即可

  • 小贴士

    饼最好分成两份来煎,如果一次性放到锅里煎可能会太厚了,会不香,加奶粉后还有淡淡的奶香,奶香加米香,棒棒哒!

    作者: 壬子桑5

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