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天晴朗了,又感觉到干燥,趁暖和拌一盘凉菜,补充维生素
1/4 心里美萝卜洗净去皮
2/4 萝卜对半切开,再切薄片
3/4 拌入少量盐,搅拌腌制10几分钟
4/4 倒出盐水,加入糖醋,搅拌,腌制半小时,拌麻油装盘,堆放成花
萝卜切薄片,盐水倒出,糖醋腌久点,最后拌麻油,香香脆脆