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桂花梨,雪梨飘着淡淡的桂花香,别样的甜品。润燥润肺,美容养颜。 古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
1/7 准备材料。
2/7 将雪梨去皮,切两成半。
3/7 掏去梨心。
4/7 加入冰糖。
5/7 反着摆放。
6/7 放入锅中蒸30分钟。
7/7 起锅,加入桂花,蜂蜜。
这样吃梨,是不是更美味?!