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从小就喜欢吃牛轧糖,小的时候因为家里条件限制,想吃没得吃。现在自己做,健康又卫生,吃个够啦。
1/8 准备材料。
2/8 黄油放进不粘锅。加热融化。
3/8 完全熔化后加入棉花糖。继续加热至融化。
4/8 加入花生碎和奶粉,迅速搅拌。关火快速倒入烤盘,这个过程没有来得及拍照。
5/8 整好型后冷却,切块。
6/8 先包上糯米纸,再包上糖纸。
7/8 摆好盘美美的。
8/8 再来一张。
1.一定要用不粘锅。我的锅子有点儿粘,所以下面就有一点点糊。2.整好型后,冷却至温热就可以切了,太冷太热都不好切