抹茶牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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抹茶牛轧糖
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抹茶牛轧糖

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零失误的牛轧糖,老妈总爱买,现在能做给她吃了,超级简单。

作者: 丁当47
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黑芝麻和绿茶的没在一起拍照。

    1/12 黑芝麻和绿茶的没在一起拍照。

  • 准备所需食材。

    2/12 准备所需食材。

  • 熟花生碾碎。

    3/12 熟花生碾碎。

  • 热锅化黄油。

    4/12 热锅化黄油。

  • 棉花糖融化,加入奶粉快速搅拌。

    5/12 棉花糖融化,加入奶粉快速搅拌。

  • 关火加入花生黑芝麻。

    6/12 关火加入花生黑芝麻。

  • 继续搅拌。

    7/12 继续搅拌。

  • 用保鲜膜擀面杖按压整形,放进冰箱冷却半小时,

    8/12 用保鲜膜擀面杖按压整形,放进冰箱冷却半小时,

  • 少量绿茶和奶粉搅拌。(我绿茶放多了点)

    9/12 少量绿茶和奶粉搅拌。(我绿茶放多了点)

  • 同上,热锅和棉花糖一起搅拌。

    10/12 同上,热锅和棉花糖一起搅拌。

  • 按压整形,放进冰箱冷却。

    11/12 按压整形,放进冰箱冷却。

  • 切成喜欢的形状即可。

    12/12 切成喜欢的形状即可。

  • 小贴士

    棉花糖溶化后倒入奶粉要快速搅拌!不吃放冰箱,天要热就容易化。

    作者: 丁当47

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