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简单好吃健康
1/4 油麦菜洗干净,切三段,蒜切小粒
2/4 将油麦菜焯水,颜色变深即可,用凉水冲洗装盘,淋上耗油和生抽备用
3/4 热锅放油,小火将蒜煸香
4/4 浇在油麦菜上就ok了,吃的时候拌一下即可
油麦菜变色即可,焯时间长了不好吃