保存到手机
看更多做法
4.1万点赞 · 503收藏
独家 · 18.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.4万
油麦菜，是我们常见的绿叶菜，对于女性朋友来说，油麦菜更是*安眠的佳品。 一道简单的蒜蓉油麦菜，清脆爽口，吃起来不仅有蒜蓉的香味，还带着油麦菜自身的清香味，孩子也喜欢吃吆！
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备油麦菜三棵，大蒜五瓣
2/9 油麦菜掰开放适量清水中洗干净
3/9 捞出从中间切开
4/9 大蒜切蒜沫
5/9 锅中烧开水，加少许盐和油焯烫油麦菜，大概十几秒吧
6/9 捞出控水，摆在盘里
7/9 锅中放适量色拉油，七成热放入蒜沫炒出香味
8/9 加入一勺蚝油，少许生抽调匀
9/9 把炒好的蒜沫浇在油麦菜上，一道简单美味的蒜蓉油麦菜就好了
