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简单，快捷，美味，一道不错的家常菜。
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 猪舌在锅里沸煮一分钟之后出锅
2/7 用小刀刮掉猪舌上的一层白色的皮。
3/7 切成三段放电压力锅里放盐，黄酒，姜，香料。
4/7 按煮肉键，煮熟后出锅。
5/7 切片摆盘
6/7 取一小碗放蒜泥，生抽，醋，白糖，辣椒油，香油，花椒油调汁。
7/7 浇在切好的猪舌上，撒上葱花。
猪舌要煮熟，炒锅煮的话时间要长一点，喜欢味道更鲜美可以放少许味精。
