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我用的自己包的冷冻水饺，吃着安全放心！
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 冻水饺，无语解冻，直接放平底锅加油，小火煎至底部金黄即可
2/8 加入没过水饺三分之一高度的水即可
3/8 大伙烧开，盖锅盖中小火，水分烧干即可
4/8 烧制水饺的时候打一个鸡蛋，加入少许盐、胡椒粉打匀
5/8 我喜欢海苔，所以加了海苔碎在蛋液里，不喜欢也可以不加，也可加入少许蔬菜末。
6/8 将蛋液倒入锅中，饺子之间的缝隙要倒上填满蛋液！
7/8 可直接开盖煎致蛋液成熟，如果水饺缝隙里的蛋液过多不易成熟，可转中火，盖锅盖焖制四五秒钟，蛋液凝固即可。
8/8 出锅，浇上醋汁就可以开吃啦！
