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自己做面包，形状喜好随意改变，而且自己做健康卫生，好吃还能享受动手的乐趣哦
15分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/17 准备好食材
2/17 面粉过筛好，加入白糖搅匀
3/17 把酵母用温水化开加入
4/17 打入鸡蛋搅拌均匀
5/17 加入软化好的黄油
6/17 少量加温水搅拌均匀成面团
7/17 盖上保鲜膜进行发酵
8/17 发酵至两倍大
9/17 拉开面团里面呈蜂窝状，排出气体
10/17 加少许干面粉揉面，防粘手，醒发半个小时
11/17 把面团分割成小团
12/17 取一个小面团搓成长条形
13/17 排成形状
14/17 用筷子夹住形成花形，摆放在辅好油纸的烤盘里
15/17 放在烤盘里继续醒发让面包变大
16/17 体积变大一倍后刷上蛋黄液
17/17 放入烤箱中层，上190度下160度烤25分钟面包就好了
形状自己喜欢做什么样的就什么样哦，做好当早餐求零食都不错的选择，烤箱温度视自家而定哦仅供参考
