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花样面包
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花样面包

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独家 · 9.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万

此款面包简单易学,成功率高,推荐给友友们。

作者: 宝贝儿们的娘娘
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将原料和成光滑面团,反复揉,知道能拉成薄薄的膜却不破的程度。

    1/5 将原料和成光滑面团,反复揉,知道能拉成薄薄的膜却不破的程度。

  • 将面包面团分为六份,一份做成麻花卷曲成团放在抹好玉米油的蛋糕模中央,其余五份分别擀成长牛舌状卷曲成卷均放在麻花卷的四周。

    2/5 将面包面团分为六份,一份做成麻花卷曲成团放在抹好玉米油的蛋糕模中央,其余五份分别擀成长牛舌状卷曲成卷均放在麻花卷的四周。

  • 烤箱预热十分钟上下火,上160度下130度,共40分钟(根据自己烤箱定温度,因烤错有差异),烤25分钟时刷上蛋液,加芝麻,这就是烤好的样子。

    3/5 烤箱预热十分钟上下火,上160度下130度,共40分钟(根据自己烤箱定温度,因烤错有差异),烤25分钟时刷上蛋液,加芝麻,这就是烤好的样子。

  • 喜欢简单的友友也可以中途不刷蛋液和洒芝麻,做出来的效果如图。

    4/5 喜欢简单的友友也可以中途不刷蛋液和洒芝麻,做出来的效果如图。

  • 开吃吧。

    5/5 开吃吧。

  • 小贴士

    烤制过程中面包上色达到预期效果后可用锡纸盖在蛋糕模上继续加热,以不影响色泽。

    作者: 宝贝儿们的娘娘

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