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1/4 准备食材，清洗干净。
2/4 杏鲍菇切片（多重切法）青红椒切块。
3/4 葱姜蒜切末。
4/4 热油，放葱蒜末，葱蒜香味出来以后放入杏鲍菇，变软后放青红椒，炒一会后放盐和耗油，出锅前放入一点葱花。
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