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自己按照自己的想法做的,为了保留茼蒿的原味道,所以没有放入老抽。请哈友们多提意见
1/6 准备好食材茼蒿和蒜瓣
2/6 大蒜切片备用
3/6 茼蒿洗净,切段备用
4/6 锅中放入少量油,加蒜片爆香,加入茼蒿一起炒
5/6 茼蒿炒制变软,加入食盐和味精调味,关火
6/6 装盘即可享用素素的绿叶菜。